Funkcjonalne, plastikowe lub papierowe jednorazowe naczynia wykorzystywane podczas grilli lub przyjęć organizowanych w plenerze to wygodne rozwiązanie, z którego korzysta coraz większa liczba osób. Podstawową zaletą tego typu naczyń, jest ich mała waga oraz fakt, że po skończonym biesiadowaniu nikt nie będzie musiał ich zmywać – takie naczynia wyrzuca się od razu do kosza. Współcześnie tego typu naczynia – talerzyki, kubki, tacki czy miseczki – charakteryzują się stosunkowo dużą wytrzymałością i to również stanowi ich niewątpliwą zaletę, ponieważ ułatwia podawanie potraw czy serwowanie napojów, również tych gorących.
Oczywiście mówiąc o naczyniach jednorazowych nie można nie wspomnieć o jednorazowych sztućcach – plastikowych nożach, widelcach, łyżkach i łyżeczkach. Podobnie jak wszystkie naczynia jednorazowe, także i takie jednorazowe sztućce nie wymagają mycia. Po porostu, po skończonym posiłku wyrzuca się je od razu do kosza – są stosunkowo tanie, więc w nowy ich zestaw można postarać się do każdej imprezy organizowanej na świeżym powietrzu.
Naczynia jednorazowe, jakie przydadzą się podczas każdego grilla lub innego typu biesiady organizowanej w plenerze to przede wszystkim papierowe lub plastikowe talerzyki. Zaletą talerzyków papierowych, jest nieco większa wytrzymałość – są bardziej sztywne, dzięki czemu z łatwością utrzymają spory ciężar słusznej porcji mięsiwa. Talerzyki plastikowe są bardziej funkcjonalne, ponieważ w razie konieczności można je zwyczajnie umyć. Ich wadą jest natomiast nieco mniej stabilna konstrukcja. Zwykle są bardziej giętkie, a przez to mniej wygodne przy podawaniu potraw, mających swoją wagę tj. pieczone mięsa czy kiełbasy.
Druga grupę naczyń jednorazowych stanowią wszelkiego typu kubki. Tak jak w przypadku talerzyków, również i tutaj mamy rozróżnienie na kubki plastikowe i papierowe. Dodatkowo, również i w tym przypadku wygodniejsze w użyciu będą naczynia jednorazowe wykonane z papieru, a konkretnie kubki. Papierowe kubki, zwłaszcza te lepszej jakości, doskonale izolują przed ciepłem, dlatego bez problemu można podawać w nich gorące napoje typu herbata czy kawa. Niestety plastikowe naczynia bardzo szybko się nagrzewają, co stanowi spore ograniczenie odnośnie ich funkcjonalności.
Osobną grupę naczyń jednorazowych stanowią miseczki i zamykane pojemniki, w których może być przenoszona lub przechowywana żywność. W tym przypadku bardziej użyteczne okazują się naczynia wykonane z plastiku – są bardziej estetyczne, higieniczne i poręczne. Mimo tego, że są to naczynia poznaczone do użytku jednorazowego nie ma najmniejszych przeszkód, by po ich każdorazowym umyciu, stosować je wielokrotnie.