Poznań to jedno z największych i najpiękniejszych miast w Polsce, w związku z czym co roku odwiedzają go coraz większe tłumy turystów. W odpowiedzi na to rosnące zainteresowanie miasto obrasta w coraz większą liczbę lokali gastronomicznych. Co prawda od przybytku głowa nie boli, ale każdy turysta chciałby z góry widzieć, które z nich są szczególnie warte odwiedzin. Poniżej przedstawiamy wybór placówek oferujących najlepsze jedzenie w Poznaniu.
Pozycją absolutnie obowiązkową jest „Dark Restaurant” przy ul. Garbary. Serwuje się tam zarówno klasyczne, jak i wyszukane potrawy, jednakże to nie menu, a sposób spożywania dań stanowi o wyjątkowości tego miejsca. „W Dark Restaurant”, jak sama nazwa wskazuje, je się bowiem w całkowitej ciemności. Przewodnikiem jest tutaj kelner wyposażony w noktowizor. Najpierw pyta nas, czego nie chcemy jeść, a potem przynosi na m jedzenie. Nie wiemy, co będziemy jeść, a to czy się dowiemy, zależy od sprawności naszego smaku, węchu i dotyku. Nie będzie żadnej przesady w stwierdzeniu, że wizyta w tej restauracji to niezwykła przygoda.
Jeżeli jednak chcielibyśmy się nacieszyć widokiem wystroju lokalu oraz sposobem podania poszczególnych dań, powinniśmy zajrzeć do restauracji „A Nóż Widelec” przy ul. Czechosłowackiej. Główne walory tego miejsca to bardzo elegancki wystrój sali oraz wyjątkowo fantazyjne aranżacje zawartości każdego talerza. Niezapomniane doznania smakowe zapewniają zarówno dania autorskie, jak i oryginalnie przygotowane dania klasyczne. Restauracja oferuje szeroki wachlarz dań z kuchni wielkopolskiej i międzynarodowej. Dla turystów nie bez znaczenia będzie także fakt, że restauracja jest połączona z hotelem oferującym pokoje w klasie premium.
Wielbiciele sushi powinni odwiedzić „Kyokai Sushi Bar” przy ul. Wojskowej. Wysoka jakość obsługi, bardzo elegancki, nowoczesny wystrój utrzymany w stylistyce minimalistycznej oraz najlepsza w Poznaniu oferta dań czynią ten lokal bezkonkurencyjnym w swojej kategorii.
Osoby na diecie wegańskiej na pewno nie zawiodą się na „Kwadrat Vegan Bisto & Cafe” przy ul. Woźnej. Przytulna atmosfera, przemiła obsługa i przede wszystkim obfity wybór dań zadowolą nawet najbardziej wybrednego mięsożercę, o weganach nie wspominając.
Jeżeli mamy ochotę na coś słodkiego, sprawdźmy czy akurat nie jesteśmy w pobliżu ul. Kościelnej – to tam znajduje się „Wytwórnia Lodów Tradycyjnych”. Lokal przyciąga klientów bardzo szerokim wyborem smaków, domową metodą produkcji oraz przystępnymi cenami.
Piwoszów kierujemy do „Brovarii” przy Starym Rynku. Przepyszny grillowany stek, golonkę lub którekolwiek z bardzo długiej listy dań można tu popijać miejscowym piwem o oryginalnym smaku.
Wreszcie miłośnicy pierogów, naleśników i placków ziemniaczanych powinni koniecznie odwiedzić „Pierogarkę” przy ul. Garncarskiej. Zarówno ciasto, jak i farsze serwowane w tym uroczym miejscu są przygotowywane ręcznie, według tradycyjnych, rodzinnych receptur. „Pierogarka” oferuje pyszne, domowe jedzenie serwowane w sali o tradycyjnym, przytulnym wystroju, a wszystko to w atrakcyjnych cenach.
Powyższa lista to tylko wybór z niezwykle bogatej i zróżnicowanej oferty kulinarnej, jaką może pochwalić się Poznań. Dobre jedzenie to bez wątpienia jeden z największych atutów tego miasta.